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Il dono di Atena

Storia di una pianta mitica

 

528412790In tempi antichissimi, il Fato fondò una splendida città, e stabilì che sarebbe diventata la più ricca e fiorente dell’intera Grecia. Due tra gli dei più potenti, Atena e Poseidone, entrarono presto in conflitto per divenire protettori di questo ambito gioiello. Neppure Zeus, il dio del cielo e del tuono, riuscì a dirimere la disputa.

Atena propose allora di far riferimento al popolo. I cittadini, riuniti sull’Acropoli – cioè la parte più alta della città – furono chiamati a decidere. Avrebbero dovuto scegliere il dono migliore offerto dai due contendenti alla comunità.

Il Dio del mare levò il tridente al cielo e lo conficcò nel terreno. Dalla fenditura si generò un magnifico esemplare di cavallo, il primo al mondo. Quando il clamore della folla si acquietò, Atena sfiorò il terreno col suo scettro divino, e ne sgorgò una maestosa pianta d’olivo, la prima della storia.

Uno degli anziani più autorevoli interpretò il significato dei doni: il cavallo rappresentava la forza, il coraggio, la guerra; l’ulivo era simbolo di prudenza, serenità, pace. Il vecchio saggio spiegò che la guerra poteva portare enormi ricchezze, ma che queste sarebbero state pagate con incertezza e sangue. La pace, invece, avrebbe garantito stabilità e sicurezza.Partenone sull'Acropoli di Atene

Il popolo allora scelse l’ulivo, il dono di Atena, e la città prese il nome dalla dea. Ancora oggi sull’Acropoli è possibile ammirare il Partenone, tempio dedicato ad Atena dea della saggezza, con le colonne che cercano il cielo.

 

 

 

 

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La Storia dell'Oleificio Valletta

Vincenzo Valletta

 Le Origini

La macina di pietra si muoveva lenta, spinta dal passo caparbio dell'asino. Era il 1902, e nasceva a Valva il primo Olio Valletta. In cambio di un chilo di formaggio o di filetto potevi averne un litro. E, a quel tempo, olio significava nutrimento, calorie per lavorare, energia per vivere.

 

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